Till Karro, recept på lördagens gomiddag ;)

Vegetarisk lasange

2 gula lökar
ca 100 g rotselleri
1 morot
1 burk krossade tomater
1 msk tomatpuré
1 dl vatten
1 buljongstärning
½ tsk basilika
½ tsk oregano
½ krm vitpeppar
500 g keso
1 dl mjölk
6-8 lasagneplattor
2 dl riven ost

• Grovriv grönsakerna och fräs i olja. Tillsätt krossade tomater, pure, buljongtärning, vatten

      och kryddor.

• Rör ut keson keson med mjölken.
  
• Varva i en smord form:
  -Tomatsås
  -Lasagneplattor
  -Keso
  

• Strö över den rivna osten och grädda i 225 grader i ca 30 min.
  Klart!

Hittade det här receptet på nån blogg, är verkligen värt att testa för det var skiiiiiiiitgott! ;)

Jag vaknade för typ en timme sen, aah skönt att sova! Älskar att sova faktiskt, det är riktigt underskattat det här med sömn tror jag!

Vad ska jag hitta på idag då? Var meningen att jag skulle åka och hälsa på Spetsen idag, men min ekonomi tillåter inte det tyvärr :/ Så det får bli nästa vecka kanske när lönen trillat in. Har pengar undanstoppade till helgen nu bara. Annars är det ganska tomt!

Så nu tänkte jag gå ner och simma först och främst. Basta och ha det bra :) Hem och laga lite kyckling, vila en stund. Kanske en prommis? Och ikväll ska jag och Matilda på Aerobic-dance, haha! Kan nog bli skoj! Förhoppningsvis är Madde också på. På torsdag ska vi kanske prova på Pilates, verkar ju helt ok. Så träningen går bra den! Nä, ner nu och ta några simtag!

Ledighets-dimman är den bästa dimman.